Blog

Una Atalaya para observar el pasado

Una Atalaya per Observar el Passat

Una Atalaya per Observar el Passat 2560 1707 Mancomunitat Pla Mallorca

Al Pla de Mallorca es poden conèixer i visitar una sèrie de jaciments que uneixen estretament la història de la comarca i la nostra illa amb la veïna illa de Menorca. Un dels recursos patrimonials més comuns però al mateix temps interessants que es poden trobar, i que a més, escriuen un capítol fonamental per intentar entendre com va ocórrer el poblament de les illes del mar que ens envolta i ens dóna tanta vida, el Mediterrani. Parlem de la cultura talaiòtica.
Entenguem primer què són exactament aquests jaciments, o el que se sap d’ells avui en dia. Els jaciments talaiòtics són llocs arqueològics propis de les Illes Balears —concretament de Menorca i Mallorca— que daten de la prehistòria. Habitualment es poden distingir pels talayots o atalayes que els caracteritzen i donen nom. Tot i que no hi ha consens sobre el seu origen concret, la cultura talaiòtica és la primera mostra de poblament i organització social complexa de les Illes Balears.
La seva rellevància és tan gran per entendre la cultura del Mediterrani que, des del 2023, els Talayots de la veïna illa de Menorca estan inclosos a la Llista del Patrimoni Mundial de la UNESCO. No obstant això, com hem recordat, no és un recurs patrimonial únic a Menorca; la cultura talaiòtica és especialment rellevant al Pla de Mallorca. Repassem algunes xifres d’interès per comprendre la seva rellevància.
Com bé recull l’Estratègia de Turisme Sostenible 2030, al Pla de Mallorca hi ha documentats 317 Béns d’Interès Cultural, la qual cosa suposa més del 15% dels elements catalogats de tota l’illa. Si fem una ullada ràpida al catàleg del Ministeri de Cultura, la majoria són talayots, coves prehistòriques i altres vestigis de fortificacions associats a aquesta cultura.
Si consultem la Infraestructura de Dades Espacials del Consell de Mallorca, que té les competències de gestió del patrimoni a l’illa, la imatge no és gaire diferent: als poc menys de 800 km² que té la comarca del Pla de Mallorca hi ha catalogats com a jaciments arqueològics, entre BIC i béns d’interès d’una altra categoria, 232 béns, és a dir, hi ha un Bé d’interès arqueològic per cada 3 quilòmetres i mig de superfície que té la comarca.
Aquesta diversitat de recursos ens brinda infinitat d’oportunitats per conèixer més sobre la cultura original i originària de les Illes Balears. Si bé, per facilitar-ne el coneixement, ja existeixen algunes fórmules d’èxit, que convidem a conèixer i gaudir al Pla de Mallorca:
Per exemple, des de 2013, Sencelles, i des de 2015, Costitx, ofereixen un recorregut senyalitzat per conèixer de cop, i de la manera que més ens vingui de gust (a peu, a cavall, en cotxe, en bici…), sis jaciments talaiòtics del Pla de Mallorca, destacant el Santuari de Son Corró o el Talayot de Son Fred, dos dels jaciments més rellevants de la comarca i l’illa.

Per organitzar la visita i saber més: Ruta Arqueològica Sencelles Costitx

Un altre dels jaciments més rellevants de la comarca del Pla de Mallorca és Son Fornés, excavat des de 1975. Avui compta amb més de 2.200 metres quadrats d’excavacions documentades, el que revela un espectacular museu a l’aire lliure.

Per organitzar la visita i saber més: MUSEU ARQUEOLÒGIC DE SON FORNÉS

El treball per poder conèixer i explicar bé com va succeir el poblament del Pla de Mallorca, de Mallorca i de les Illes Balears a través de la cultura talaiòtica segueix sent necessari actualment, per exemple, com passa amb els talayots d’Es Racons, a Llubí. Tot i que han estat coberts de vegetació fins fa poc temps, l’ajuntament treballa des de 2018 en la seva recuperació.
I és que les incògnites i les certeses del talaiòtic són també un motor i un motiu per conèixer la nostra comarca. Qui sap si el que ens queda per conèixer ens ajudarà a entendre amb detall com van arribar els primers habitants a tenir el privilegi d’habitar la nostra illa.
Acompanya’ns a conèixer el Talayot del Pla de Mallorca.

Pla i Llevant

Pla i Llevant 2400 1601 Mancomunitat Pla Mallorca

Sovint es tendeix a confondre com funciona el reconeixement de qualitat a través de les Denominacions d’Origen Protegides (DOP). Moltes persones pensen que un producte té qualitat perquè ha aconseguit ser reconegut amb aquest tipus de segell, quan en realitat, és al revés.  

Les DOP, així com les Indicacions Geogràfiques Protegides i altres segells amb aquesta marcada “territorialitat”, s’obtenen per identificar aquells productors i territoris que han estat treballant per la qualitat d’un producte en qüestió.  

Aquests productors, en els seus respectius territoris, mantenen estàndards de qualitat de les seves produccions al llarg del temps gràcies al seu extens coneixement del seu clima, el seu sòl, la seva orografia i el seu paisatge, i l’adaptació de la producció a aquests condicionants. La Denominació d’Origen Protegida és un reconeixement a aquest esforç i dedicació continus, que aconsegueixen una simbiosi humana-natural, una producció sostenible, que és la que dona vida a autèntiques joies gastronòmiques.  

Podem afirmar que totes les Denominacions d’Origen Protegides són, almenys de forma indirecta, un reconeixement al paisatge d’un territori, a com les persones adapten el seu profit a la terra que els ha tocat treballar.  

Una afirmació que ens porta a la següent qüestió, la raó de ser d’aquesta publicació: Què fa única a la DOP Pla i Llevant, la Denominació d’Origen Protegida que reconeix la producció vitivinícola a les comarques a ambdós costats de la Serra de Llevant i donen nom al segell?  

Potser sigui l’efecte regulador de l’Embat, la brisa marina balear quan a les hores més càlides del dia es desplaça terra endins, rebaixant la temperatura i humitejant els camps de cultiu de la comarca. O potser és la sal que, atrapada a l’Embat, aconsegueixen metabolitzar les vinyes, conferint-li particularitats úniques.  

És probable que tingui alguna cosa a veure el relleu de la comarca, que té molt a dir en aquesta relació estreta amb el Mediterrani.  

O pot ser també l’indissociable caràcter mediterrani de les Balears, i aquest règim de pluges que permeten la maduració al sol dels raïms criats a Es Pla i Llevant, i que han donat l’oportunitat als productors locals de distingir fins a sis varietats autòctones de raïm: Callet; Gorgollosa; Mantonegro; Fogoneu; Giró Ros o Premsal blanc… raïms que permeten la vinificació de vins on prevalen l’equilibri i els aromes.  

En definitiva, una varietat de factors que fan úniques a les Illes Balears i els fruits de la seva terra, que bé mereixen una forma especial de gaudir-se, una cosa que ens ofereix la Guia d’Experiències Turístiques Locals editada per la Mancomunitat Pla de Mallorca. Una recopilació de fins a vint-i-quatre experiències úniques a la comarca, entre les quals destaquen les propostes de gaudi dels vins de la terra més enllà dels propis vins, comprenent la qualitat del seu clima, el seu paisatge, la seva terra… i que fan única la Denominació d’Origen Protegida Pla i Llevant. 

Dummy Image

Vine al Pla: tresors al cor de Mallorca

Vine al Pla: tresors al cor de Mallorca 2400 1797 Mancomunitat Pla Mallorca

Les Illes Balears, tant en el seu conjunt, com cadascuna de les illes per separat, es configuren com a territoris únics al món, capaços de fascinar per la infinitat de recursos que atresoren, i que es mostren a turistes, visitants i locals a través de la seva cultura i la seva gastronomia.  

Al Pla, al cor de Mallorca, malgrat ser un espai on el mar protagonista és el mar de cultius i no el de la sal, aquesta realitat no és molt diferent. El Pla és, sens dubte, un paradís d’interior que enlluerna pels seus paisatges i el seu caràcter agrícola, i pel festí per als sentits que ens ofereixen els productes de la seva rica i variada oferta gastronòmica.  

Són molts els fruits del camp i el bon fer de les veïnes i veïns del Pla reconeguts per la seva qualitat a través de les diverses Denominacions d’Origen i Indicacions Geogràfiques Protegides: olis d’oliva, ametlles mallorquines, tomàtigues de penjar… o viandes que per la cura amb què s’elaboren no necessiten a vegades ni aquests reconeixements: pans, ensaïmades… el resultat d’anys de tradició dedicats a cuinar amb afecte el que el Pla proveeix.  

Si bé és cert que al llarg de tota l’illa, els diferents restaurants i cellers que la salpiquen, ofereixen l’oportunitat de gaudir d’aquesta gastronomia tot l’any, el Pla s’erigeix com un territori que ofereix fórmules úniques per conèixer i endinsar-nos en la gastronomia de la comarca i de l’illa, fires i jornades gastronòmiques, repartides al llarg de tota la geografia comarcal i durant tot l’any, des de fa molt de temps.  

La ja consolidada Fira de la Mel de Llubí, amb 23 edicions en el seu recorregut, s’ofereix cada mes de novembre a mostrar els productes de la mel i els seus derivats pels carrers del municipi. Destaca la mel que produeixen els seus característics camps d’ametllers i garrofers, reconeguda a nivell nacional, i que marida amb la tàpera o alcaparra de Llubí i la feina de les abelles de la localitat.  

Un altre dels esdeveniments amb més tradició de la comarca, amb molt d’arrelament en la gastronomia local, és el que té lloc a Lloret de Vistalegre, la Festa des Sequer, que a les acaballes de l’estiu, rendeix culte al rei de l’hort en aquesta època de l’any: la figa. També a l’estiu, concretament al setembre, i des de fa més de 50 anys, Vilafranca de Bonany celebra el seu particular homenatge al meló (amb diferents varietats a l’illa com l'”eriçó”; la “marina”; el “groc”; la “pell de melicotó” …). la Fira del Meló de Vilafranca.  

Finalment, a Santa Eugènia té lloc cada mes d’abril la Fira agrícola i ramadera, que el 2024 ja ha celebrat la seva XLI edició, una fira que conserva el caràcter industrial d’aquestes fires, oferint no només mostres de la gastronomia i l’artesania de la zona, sinó que també es dóna espai a la maquinària agrícola i al bestiar de la comarca, un esforç fonamental per mantenir viu, amb les seves tradicions i idiosincràsia, el cor de Mallorca.  

En definitiva, unes mostres gastronòmiques -que no les úniques, més endavant parlarem de cellers, de mercats, de bodegues…- que serveixen d’aparador i d’al·licient per conèixer de prop els tresors i les tradicions del Pla, a través de la seva gastronomia -i de les activitats i tradicions culturals que acompanyen aquestes fires- en qualsevol moment de l’any. 

Newsletter

Subscriu-te per estar al dia de totes les novetats del Pla de Mallorca!

"*" indicates required fields

Hidden

Passos següents: Sincronitzar una extensió de correu electrò

Per treure el màxim profit al teu formulari, et suggerim que ho sincronitzis amb una extensió de correu electrònic. Per obtenir més informació sobre les opcions d'extensions de correu electrònic, visiteu la pàgina següent (https://www.gravityforms.com/the-8-best-email-plugins-for-wordpress-in-2020/). Important: Elimina aquest consell abans de publicar el formulari.
Hidden
Privacitat *
This field is for validation purposes and should be left unchanged.